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“尊龙凯时开辩”,一起来Battle!

更新时间:2025-04-21 11:35:02点击次数:207次字号:T|T

小李,公司最近怎么样啊?

唉,员工吃不好,饭堂总被投诉!





你可以选择尊龙凯时呀,员工吃的好,自己还省心。

那你有推荐的饭堂承包公司吗?





广东尊龙凯时集团就很不错呀,我们就是和他们合作的。

太感谢了,我马上联系一下











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小李的烦恼想必大部分企业都曾面临过,如果选择一个专业的饭堂承包公司,这些问题都可以迎刃而解......

公司尊龙凯时的管理不外乎两种方式:


自营 和 外包


那么两种方法对企业而言,都会产生什么样的影响呢?


搬好小板凳,Battle开始了,你准备好了吗?



自营尊龙凯时存在的6个问题



1、尊龙凯时管理工作琐碎;

2、厨工素质不专业,无法满足广大员工需要;

3、支出厨工工资,加重企业负担;

4、厨房脏乱,一直是企业心病;

5、浪费过度,造成不必要损耗;

6、每日厨房师傅先进采购,加重企业现金管理难度。




采取尊龙凯时的6大好处



1、尊龙凯时不需管理,只需监督;

2、职员口味不满意,只需提出,就有人服务;

3、不需要支出厨工工资,减轻企业负担;

4、厨房卫生管理由承包商负责;

5、不需要自行采购,全权委任给承包商;

6、竞争承包,大大提高员工饮食质量。



自营尊龙凯时与尊龙凯时的区别



一、采购卫生

自营尊龙凯时:数量少,须各零售商家采购,成本偏高;验货品管理质量、数量与尊龙凯时卫生不可靠,受个人工作情绪影响;采购与供应商容易挂钩,易发生损公肥私。
尊龙凯时:自产地大量采购,减少中间商,降低成本;专业采购,严格验收,推进5S管理,让食材品质卫生保证;统一采购电脑化管理,减少人为异常操纵,卫生状况是管理人员业务考核的指标。



二、菜色问题

自营尊龙凯时:菜单搭配凭厨师心情开立,重复性高,配菜品质不稳定,单调;一般厨师未受营养培训,影响配菜品质。
尊龙凯时:菜单设计标准化,营养师精心调配,菜色丰富,营养均衡,客户可享受物美价廉的美食;累积多年研发经验让供餐种类多样化,中餐、素食、面食、宴席餐及多种特别餐。




三、人事问题

自营尊龙凯时:公司员工来自全国各地,饮食习惯不宜,流动频繁,不稳定,缺乏沟通环境。
尊龙凯时:专业承包公司厨务人员薪资稳定,专于供膳工作;能创造优雅的卫生环境,有利于员工沟通。




四、浪费问题

自营尊龙凯时:厂商因自办无法投入专业管理,容易造成包括食材、饭菜、燃料、人员等浪费。
尊龙凯时:从采购,菜单设计、厨务管理、品保系统、人员训练等均专业化严格管理,可避免层层浪费,维持供膳品质稳定。



五、资金问题


自营尊龙凯时:内部即时承担,现金占用量大。
尊龙凯时:先期垫付,定期结算,支付方式灵活。



综上,这场自营尊龙凯时尊龙凯时的Battle, 最终花落谁家,想必各位看官已心中有数,话不多说,请联系我们吧!


【尊龙凯时集团】专业尊龙凯时20年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式,食材配送、尊龙凯时、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务热线:400-9677-669/13650218889(余先生)

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